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Jornada de nutrição do programa Mesa Brasil Sesc

 

No dia 18 de outubro, o Programa Mesa Brasil SESC realizou, em Belém, a Jornada de Nutrição cujo tema central foi Comida Sustentável à Mesa. O evento marcou o dia mundial da alimentação, comemorado no dia 16 de outubro, estabelecido pela Organização das Nações Unidas Para Alimentação e Agricultura (FAO) com o objetivo de estimular reflexões sobre o quadro atual da alimentação mundial.

O objetivo central da Jornada de Nutrição foi proporcionar espaço para discussão sobre temas como: segurança alimentar, nutrição, combate à fome e desperdício de alimentos, sendo voltada para profissionais da rede de parceiros doadores do Programa Mesa Brasil, gestores e voluntários de entidades assistidas pelo programa, profissionais, estudantes de cursos técnicos e universitários e a sociedade em geral.

 O Programa de Pós-Graduação em Agronomia (PgAgro-UFRA) foi representado pelos doutorandos Aline Figueiredo Cardoso e Italo Marlone Gomes Sampaio que ministraram palestras centrais no evento, discutindo alternativas sustentáveis para o desenvolvimento da agricultura.

A palestra de Aline Cardoso abordou o manejo agroecológico de pragas na agricultura, em que destacou aspectos conceituais, técnicos e mostrou a importância dessas práticas como elemento central na transição agroecológica dos sistemas de produção agrícolas. Italo Sampaio tratou do tema produção de hortaliças orgânicas, contextualizando aspectos históricos, os principais sistemas de produção e as perspectivas para essa atividade na Amazônia.

O PgAgro/UFRA também é parceiro do Mesa Brasil SESC na implementação do projeto Horta Solidária: prato cheio para uma vida saudável que, em 2019, está sendo desenvolvido junto a adolescentes atendidos pela Associação Assistencial Espírita Lar de Maria em Belém. Ao final da Jornada de Nutrição, Dóris Rodrigues (coordenadora do Mesa Brasil SESC Pará) destacou o êxito da parceria com o PgAgro/UFRA e agradeceu todo o apoio recebido em 2019.

 

Fonte: http://posagronomia.ufra.edu.br/

 

Publicado em: 22/10/2019

 

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